SYSTÈME DE
DÉOXYGÉNATION
L’eau désoxygénée va rapidement devenir le joueur le plus utile de la brasserie
Fait de l'argent comme de l'eau
SYSTÈME DE
DÉOXYGÉNATION
L’eau désoxygénée va rapidement devenir le joueur le plus utile de la brasserie
Fait de l'argent comme de l'eau
Pourquoi tu veux absolument de l’eau déoxygénée dans ta brasserie
- doubler la productivité via la fermentation haute gravité (High Gravity Brewing)
- se diversifier dans le sans alcool ou les seltzer
- augmenter généralement la qualité en faisant des pousses à l’eau sans laisser de trace d’oxygène dans les cuves et la tuyauterie.
Pourquoi ce produit est gagnant
Produire de l’eau déoxygénée nécessitait autrefois pertes énormes d’énergie ou d’espace. Jusqu’à ce qu’arrive les systèmes de déoxygénation Zytho.
Les systèmes Zytho DEOX permettent d’obtenir de l’eau déoxygénée sur demande avec un flot de à 60 hl/h (~26 gpm). La performance des contacteurs membranaires Liqui-Cel™ permettent d’obtenir de l’eau désaérée à presque 100%.
De plus, le système occupe un très faible espace et peut être conçu pour être mobile ou fixe. Il est donc facile à intégrer dans ta brasserie sans avoir à tout changer.
Flexible, efficace, robuste: tu veux ce déoxygénateur dans ton équipe.
Réussite avec ce produit
John Molson, MolsonCoors
Spécifications
- Désoxygénation en ligne
- CIP able
- Permet de retirer près de 100% de l’O2
- Disponible pour l’achat et la location
- Option d’ajout de pompe centrifuge
- Capacité de retrait du O2: 99.71%
- Capacité de retrait du N2: 71.15%
- Connections: 2’’ TC , autres connections disponibles sur demande
- Matériaux: SS 304, SS316
- Dimensions générales: 62 ‘’ X 43’’ X 30’’